疙瘩汤

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冬天就好这一口，简单、快手、暖和，十分钟就能搞定。哧溜～我就出门啦！

疙瘩汤#十分钟早餐大挑战#的用料

西红柿 一大个 鸡蛋 两个
面粉 半碗 清水 适量
盐 一小勺 葱末 少许
姜末 少许 蒜末 适量
鸡精 少许 胡椒粉 少许
青菜 适量

疙瘩汤#十分钟早餐大挑战#的做法

疙瘩汤#十分钟早餐大挑战#的做法图解1

步骤1

准备好食材。
疙瘩汤#十分钟早餐大挑战#的做法图解2

步骤2

水龙头调到水一滴一滴的滴水状态，用筷子不停的搅拌，让面粉变成一颗颗的疙瘩。
疙瘩汤#十分钟早餐大挑战#的做法图解3

步骤3

直到没有干面粉为止。
疙瘩汤#十分钟早餐大挑战#的做法图解4

步骤4

锅里放油倒入打散的鸡蛋炒香，放蒜末再倒入西红柿粒。
疙瘩汤#十分钟早餐大挑战#的做法图解5

步骤5

西红柿炒软，出汁。
疙瘩汤#十分钟早餐大挑战#的做法图解6

步骤6

加适量水煮开。
疙瘩汤#十分钟早餐大挑战#的做法图解7

步骤7

倒入疙瘩粒，边倒边搅拌不让它成坨，煮熟。疙瘩粒熟得快，不用煮太久。放入喜欢的青菜、鸡精、胡椒粉，撒上葱姜末。OK!
疙瘩汤#十分钟早餐大挑战#的做法图解8

步骤8

哧溜、哧溜......是不是超满足的早餐，!暖心又暖胃!

疙瘩汤#十分钟早餐大挑战#的烹饪技巧

水龙头一定要是滴水状，要不然就不是疙瘩粒了变成浆糊咯！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-12-11

©本菜谱的做法由 绿pegk 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 家常味 煮 家常菜 面食

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