南瓜粉蒸排骨

豆妈美食0302

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天一冷，食欲就愈发旺盛。尤其对肉类，愈发渴望。 毕竟要贴个秋膘，才好御寒（据说强冷空气已经来袭，这难道不是最好的吃肉理由） 但肉这东西吧，不吃想得慌，一吃又腻得慌。思来想去，不如做个排骨吧。 来个应时应景、荤素搭配的南瓜粉蒸排骨。 萌萌的金黄南瓜盅里被满满的排骨填充着，排骨表面又被糯糯的米粉紧紧包裹着。 蒸制过程中，南瓜的清甜已经充分渗透进了排骨的每一寸肌理，排骨又反哺给南瓜肉香——相辅相成，堪称绝配！ 夹上一筷子放入嘴里，立马会产生“啊！秋冬果然是要吃肉”的满足感~ 而且秋天是南瓜正俏的季节，不仅可以用它的香甜中和排骨的油腻，就连南瓜碗，宝贝也会一扫而空呐！ 排骨含有丰富的B族维生素，提供人体生理活动必需的优质蛋白质、脂肪，更有丰富的钙质可维护骨骼健康。南瓜含有也含有多种营养成分。两者相搭可以算得上是健康且非常适合小朋友的美食了。