鲜鸡汁饺子

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铧发妈
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简单的材料，就能做出鲜美的饺子，这次饺子加入的调料简单方便更快捷，太太乐鲜鸡汁（之前加入盐、太太乐鸡精、胡椒粉、铁脯粉）还要剁进肉末里，现在调料只加入太太乐鲜鸡汁便完成了基本调味，肉末剁好直接拌一拌就好了。 太太乐鲜鸡汁是用常压煮鸡而获得鸡汤的调味料，自然鲜香，在为馅料提供鲜味的同时不抢食材本身的味道，鲜鸡汁比较浓稠，能为馅料锁住更多水分，更加鲜味多汁，煮好的饺子，咬一口，都是鸡汁味鲜美可口饺子。

鲜鸡汁饺子的用料

正方形饺子皮 100张 猪肉末（也可牛肉末、鸡肉末） 350g
太太乐鲜鸡汁 2汤勺 胡椒粉 少许
喜欢蔬菜饺子肉末可加入自己喜欢的蔬菜 如：
木耳芹菜饺子 玉米胡萝卜饺子
酸菜牛肉饺子 芹菜鸡肉饺子
白菜猪肉饺子 韭菜猪肉饺子
香菇竹笋饺子……

鲜鸡汁饺子的做法

鲜鸡汁饺子的做法图解1

步骤1

准备材料，纯肉末饺子，剁碎直接加入太太乐鲜鸡汁、胡椒粉调味即可
鲜鸡汁饺子的做法图解2

步骤2

加入玉米胡萝卜的
鲜鸡汁饺子的做法图解3

步骤3

好了，准备所有喜欢要包入饺子馅中的材料，准备开始包饺子了（馅料都剁碎好加入蔬菜再调入太太乐鲜鸡汁、胡椒粉调味即可）
鲜鸡汁饺子的做法图解4

步骤4

包饺子了，放上一片饺子皮，中间放入肉馅，正方形上边下边抹少许水，对折，转一下就成元宝饺子了 玉米胡萝卜饺子
鲜鸡汁饺子的做法图解5

步骤5

木耳芹菜饺子
鲜鸡汁饺子的做法图解6

步骤6

包好饺子了
鲜鸡汁饺子的做法图解7

步骤7

饺子、孩子们早餐有了
鲜鸡汁饺子的做法图解8

步骤8

鲜鸡汁饺子，做好冰箱冷冻保存，煮时无需解冻
鲜鸡汁饺子的做法图解9

步骤9

煮饺子了，锅中放入适量水，煮沸下入饺子，中大火煮10分钟左右，再用鲜鸡汁佐以调味，放入时蔬（如生菜、菠菜、白菜…）放入芹菜丁或香菜丁、香葱丁装饰
鲜鸡汁饺子的做法图解10

步骤10

开吃了
鲜鸡汁饺子的做法图解11

步骤11

鲜鸡汁饺子

鲜鸡汁饺子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-12-13

©本菜谱的做法由 铧发妈 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 家常味 煮 饺子 主食

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