黑鱼豆腐汤

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黑鱼豆腐汤的用料

黑鱼 1只 嫩豆腐 100g
生姜 若干 大葱 1根

黑鱼豆腐汤的做法

黑鱼豆腐汤的做法图解1

步骤1

黑鱼洗干净
黑鱼豆腐汤的做法图解2

步骤2

把骨头和鱼肉分离开来，鱼骨用料酒和生姜腌制一会，鱼肉用淀粉，料酒，生姜也腌制一会
黑鱼豆腐汤的做法图解3

步骤3

热锅倒油，把鱼骨用油煎至金黄
黑鱼豆腐汤的做法图解4

步骤4

随后放入适量水，豆腐也放进去，盖上锅盖煮一会
黑鱼豆腐汤的做法图解5

步骤5

煮至白汤，再把刚腌制好的鱼肉放进去，，2到3分钟后，放入适量鸡精，盐，出锅即可

黑鱼豆腐汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-12-13

©本菜谱的做法由 小小厨宝贝 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 家常味 煮 汤 煮锅

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