鸡汁肉末葱花水蒸蛋

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今天闲来无事，人也感觉没有那么疲劳了，于是就去买了一些瘦肉剁成肉末，再配以葱花，加入太太乐鲜鸡汁等调味料，搅拌均匀后加入鸡蛋液往蒸炉上一放，轻轻一按按键，一份美味的肉末葱花水蒸蛋就完成了。做法超级简单，材料也简单，快手还特别美味呢，猪肉鲜香味美，鸡蛋滑嫩香口，小朋友吃了之后，她一直都在夸赞不停，就连老公也称好吃，大人小孩都喜欢，并且还特别营养哦，这道菜给幼小的宝宝吃也是最合适的。

ˮ的用料

鸡蛋 2个 猪肉末 50g
葱花 10g 太太乐鲜鸡汁 5ml
太太乐鸡精 5g 太太乐鲜贝露 5ml
太太乐芝麻香油 5ml 清水 30ml

ˮ的做法

鸡汁肉末葱花水蒸蛋#太太乐鲜鸡汁蒸鸡原汤#的做法图解1

步骤1

准备好材料
鸡汁肉末葱花水蒸蛋#太太乐鲜鸡汁蒸鸡原汤#的做法图解2

步骤2

猪肉剁成肉末后加入半个鸡蛋清用汤匙搅拌至肉末蓬松
鸡汁肉末葱花水蒸蛋#太太乐鲜鸡汁蒸鸡原汤#的做法图解3

步骤3

然后加入葱花搅拌均匀
鸡汁肉末葱花水蒸蛋#太太乐鲜鸡汁蒸鸡原汤#的做法图解4

步骤4

挤入适量太太乐鲜鸡汁
鸡汁肉末葱花水蒸蛋#太太乐鲜鸡汁蒸鸡原汤#的做法图解5

步骤5

加入太太乐天天旺鸡精
鸡汁肉末葱花水蒸蛋#太太乐鲜鸡汁蒸鸡原汤#的做法图解6

步骤6

加入太太乐芝麻香油
鸡汁肉末葱花水蒸蛋#太太乐鲜鸡汁蒸鸡原汤#的做法图解7

步骤7

最后加入太太乐鲜贝露，搅拌均匀
鸡汁肉末葱花水蒸蛋#太太乐鲜鸡汁蒸鸡原汤#的做法图解8

步骤8

加入两个鸡蛋充分搅拌均匀
鸡汁肉末葱花水蒸蛋#太太乐鲜鸡汁蒸鸡原汤#的做法图解9

步骤9

再加入适量清水
鸡汁肉末葱花水蒸蛋#太太乐鲜鸡汁蒸鸡原汤#的做法图解10

步骤10

再次用汤匙搅拌均匀，尽量不要搅拌起泡
鸡汁肉末葱花水蒸蛋#太太乐鲜鸡汁蒸鸡原汤#的做法图解11

步骤11

再盖上保鲜膜，用竹签在保鲜膜上扎几个洞
鸡汁肉末葱花水蒸蛋#太太乐鲜鸡汁蒸鸡原汤#的做法图解12

步骤12

最后放入蒸炉中蒸15分钟即可
鸡汁肉末葱花水蒸蛋#太太乐鲜鸡汁蒸鸡原汤#的做法图解13

步骤13

完成
鸡汁肉末葱花水蒸蛋#太太乐鲜鸡汁蒸鸡原汤#的做法图解14

步骤14

近看
鸡汁肉末葱花水蒸蛋#太太乐鲜鸡汁蒸鸡原汤#的做法图解15

步骤15

勺一块
鸡汁肉末葱花水蒸蛋#太太乐鲜鸡汁蒸鸡原汤#的做法图解16

步骤16

不错吧

ˮ的烹饪技巧

1、猪肉末加入少许鸡蛋清搅拌至膨发，这样蒸出来的猪肉末会更蓬松更嫩口 2、蒸蛋液的时候盖上保鲜膜，会使鸡蛋很滑嫩，不长蜂窝洞
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-12-13

©本菜谱的做法由 瑗瑗baby 编写，未经授权不得转载

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