#10分钟早餐大挑战#

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安琪儿QQ
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孩子最近不喜欢吃炒菜，我就炖吧，类似砂锅，虾仁，煎豆腐，胡萝卜，香菇，木耳，白菜，生菜，加盐和白胡椒粉，味道很棒，孩子吃了好多，简单有营养

#10分钟早餐大挑战#的用料

胡萝卜（中等大小） 半根根 开水 适量
豆腐 适量 香菇 两个
木耳 十朵 虾仁 15个
白菜叶 适量 生菜 一颗
盐 适量 白胡椒粉 适量
葱丝 姜丝

#10分钟早餐大挑战#的做法

#10分钟早餐大挑战#的做法图解1

步骤1

白菜，虾仁，木耳白灼，豆腐切小块平底锅两面煎黄
#10分钟早餐大挑战#的做法图解2

步骤2

砂锅倒入食用油，放姜丝葱丝，片刻后放入胡萝卜，菌类炒，加入适量开水加豆腐炖两三分钟，
#10分钟早餐大挑战#的做法图解3

步骤3

最后把所有食材全部放入锅里，倒入适量开水，盖盖子小火炖五分钟左右，放入盐和白胡椒，就可以开吃啦

#10分钟早餐大挑战#的烹饪技巧

豆腐我个人喜欢切薄一点煎，如果有鸡汤可以代替开水，味道更好哦。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-12-14

©本菜谱的做法由 安琪儿QQ 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

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