椰汁浸鸡

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冬日漫漫，来点滋补养生的火锅

椰汁浸鸡的用料

新鲜椰子 2个 胡萝卜 1根
鸡肉 1000G 玉米 2根
椰浆 400ML 冰糖 适量
食盐 适量

椰汁浸鸡的做法

步骤1

椰子水倒进榨汁机里，然后把1个椰汁肉也放进去，炸成汁

步骤2

椰汁榨好，隔渣

步骤3

红萝卜切条，玉米切段，剩下一个椰子肉切条状

步骤4

汤锅准备好，把椰汁，椰浆，红萝卜，玉米，椰子肉，倒进汤锅内，大火烧开至红萝卜熟透，然后放进盐和糖，少许鸡粉

步骤5

鸡肉剁成块状，然后放进少许盐，油，拌均匀，腌制15分钟，不要切得太大

步骤6

鸡肉放进锅内，大火滚5分钟，转小火3分钟
椰汁浸鸡的做法图解7

步骤7

开吃啦

椰汁浸鸡的烹饪技巧

想要肌肉嫩些，煮的时间很重要，而且不要切得太大一块
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-12-14

©本菜谱的做法由 静静私房烘焙 编写，未经授权不得转载

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