可爱帽子小馒头

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天气变冷了来顶漂亮的帽子吧！看着舍不得吃了。 因为太漂亮了

可爱帽子小馒头的用料

南瓜 适量 紫薯 适量
红曲粉 适量 面粉 适量
酵母 适量 温水 适量

可爱帽子小馒头的做法

可爱帽子小馒头的做法图解1

步骤1

成品，来一顶黄色的帽子馒头吧！
可爱帽子小馒头的做法图解2

步骤2

南瓜去皮用蒸锅蒸熟备用
可爱帽子小馒头的做法图解3

步骤3

黄色面团等待发酵(面粉与酵母，南瓜糊揉搓成光滑面团)
可爱帽子小馒头的做法图解4

步骤4

揉搓好的南瓜面团
可爱帽子小馒头的做法图解5

步骤5

紫薯入蒸锅中，蒸熟备用。
可爱帽子小馒头的做法图解6

步骤6

红曲粉加入少许酵母粉，温水，与面粉揉搓成红曲面团
可爱帽子小馒头的做法图解7

步骤7

紫色面团和南瓜面团发酵2倍大。
可爱帽子小馒头的做法图解8

步骤8

将黄色面皮用刀划成圆形当帽子盖取黄色面团揉搓成圆形放在上面。然后去部分黄色面团，揉搓成长条围着帽子当袋子，装饰即可
可爱帽子小馒头的做法图解9

步骤9

最后还是取部分黄色面团做个蝴蝶结与袋子沾在一起。
可爱帽子小馒头的做法图解10

步骤10

做了两个黄色的帽子
可爱帽子小馒头的做法图解11

步骤11

按照以上的方法做了紫色与黄色，红色的帽子
可爱帽子小馒头的做法图解12

步骤12

按照以上的方法做了紫色与黄色，红色的帽子做了两个这个颜色的
可爱帽子小馒头的做法图解13

步骤13

放入蒸锅中等待发酵20分钟大火烧开，中火蒸15分钟即可。
可爱帽子小馒头的做法图解14

步骤14

放入蒸锅静止20分钟大火烧开，中火蒸15分钟即可
可爱帽子小馒头的做法图解15

步骤15

取出，成品。
可爱帽子小馒头的做法图解16

步骤16

成品，样子还可以吧。

可爱帽子小馒头的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-12-16

©本菜谱的做法由 逝去的诺言2017 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 家常味 蒸 主食 馒头

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