香酪坚果牛油果培根意面

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香酪坚果牛油果培根意面的用料

意大利细面 根据用餐人数决定 伊藤培根片 五片
牛油果 一个 松仁 三十克
去皮炭烤腰果 三十克 奶油奶酪 一百五十克
水果胡萝卜 一根 黑胡椒碎 适量
可达怡酸盐调味料 适量 牛奶 二百毫升
芦笋 两根

香酪坚果牛油果培根意面的做法

香酪坚果牛油果培根意面的做法图解1

步骤1

炭烤腰果去皮,松子去皮取仁。
香酪坚果牛油果培根意面的做法图解2

步骤2

料理机将坚果磨成粉末待用。
香酪坚果牛油果培根意面的做法图解3

步骤3

牛油果去皮去核切小方丁。
香酪坚果牛油果培根意面的做法图解4

步骤4

培根片切细丝开水里焯一下。
香酪坚果牛油果培根意面的做法图解5

步骤5

焯过的培根丝待用。
香酪坚果牛油果培根意面的做法图解6

步骤6

芦笋去老根刮去外皮,切斜片,在开水里焯一下后捞出并沥去水分。
香酪坚果牛油果培根意面的做法图解7

步骤7

水果胡萝卜去皮刮丝开水焯。
香酪坚果牛油果培根意面的做法图解8

步骤8

一百五十克奶油奶酪分批次加入牛奶隔热水加热,一边加热一边搅拌。
香酪坚果牛油果培根意面的做法图解9

步骤9

接着加入果仁粉,再次加入少许牛奶并搅拌。
香酪坚果牛油果培根意面的做法图解10

步骤10

再次加入牛奶和可达怡蒜盐以及黑胡椒再次搅拌。一直搅拌至半融化状态,搅拌好的奶酪就不要离开热水(凉了会凝固,影响口感)
香酪坚果牛油果培根意面的做法图解11

步骤11

意面煮软后捞出沥去水分。
香酪坚果牛油果培根意面的做法图解12

步骤12

芦笋,培根丝、胡萝卜丝和煮好的意面加入奶酪搅拌均匀。要使酱汁和意面紧紧拥抱在一起。
香酪坚果牛油果培根意面的做法图解13

步骤13

完美享用。

香酪坚果牛油果培根意面的烹饪技巧

此菜品热量极高,不适合需要保持身材和减肥人群享用。 此菜品为两人份。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2018-12-16

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