草莓雪花酥

独家
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加入了冻草莓干的雪花酥,别有一番风味。圣诞节快到了,做草莓雪花酥吃真不错!

ѩ的用料

棉花糖 150g 黄油 30g
小圆饼 120g 冻草莓干 60g
奶粉 45g 蔓越莓干 25g
坚果 25g 装饰用奶粉 5g

ѩ的做法

#令人羡慕的圣诞大餐#草莓雪花酥的做法图解1

步骤1

称好所需材料
#令人羡慕的圣诞大餐#草莓雪花酥的做法图解2

步骤2

混合冻草莓干、小圆饼、坚果和蔓越莓干
#令人羡慕的圣诞大餐#草莓雪花酥的做法图解3

步骤3

黄油入不沾锅里小火至融化
#令人羡慕的圣诞大餐#草莓雪花酥的做法图解4

步骤4

黄油完全隔化后,加入150g棉花糖
#令人羡慕的圣诞大餐#草莓雪花酥的做法图解5

步骤5

还是用小火不断翻炒棉花糖
#令人羡慕的圣诞大餐#草莓雪花酥的做法图解6

步骤6

棉花糖完全融化后,加入奶粉,快速搅拌均匀。关火
#令人羡慕的圣诞大餐#草莓雪花酥的做法图解7

步骤7

迅速加入混合好的饼干、蔓越莓干、冻草莓干、坚果。
#令人羡慕的圣诞大餐#草莓雪花酥的做法图解8

步骤8

用刮刀快速混合
#令人羡慕的圣诞大餐#草莓雪花酥的做法图解9

步骤9

趁热戴手套拉扯按压。让棉花糖粘住饼干
#令人羡慕的圣诞大餐#草莓雪花酥的做法图解10

步骤10

用擀面棍压实
#令人羡慕的圣诞大餐#草莓雪花酥的做法图解11

步骤11

均匀撒上奶粉
#令人羡慕的圣诞大餐#草莓雪花酥的做法图解12

步骤12

切块就可以了
#令人羡慕的圣诞大餐#草莓雪花酥的做法图解13

步骤13

成品欣赏
#令人羡慕的圣诞大餐#草莓雪花酥的做法图解14

步骤14

成品欣赏

ѩ的烹饪技巧

1全程小火,不然棉花糖就焦了。 2奶粉和融化的棉花糖混合均匀后再关火。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2018-12-17

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