香菇鸡肉盏

独家
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鸡肉加入了太太乐鲜鸡汁,太美味了,将鸡胸肉和香菇搭配在一起,营养价值非常丰富,鸡胸肉属于高蛋白低脂肪食品,好吃不长胖 如果连嘴巴都控制不住的人,你怎么可能控制你的体重?连体重都控制不住的人,更不要说你能控制自己的老公或老婆了!

香菇鸡肉盏的用料

鸡胸肉 1片 香菇 8朵
姜末 适量 调味盐 适量
葱花 适量 胡萝卜 小半根
太太乐鲜鸡汁 半勺 蚝油 半勺
红烧汁 半勺 料酒 半勺
嫩肉粉 少许 生粉 少许

香菇鸡肉盏的做法

#太太乐鲜鸡汁蒸鸡原汤#香菇鸡肉盏的做法图解1

步骤1

鸡胸肉洗净沥干
#太太乐鲜鸡汁蒸鸡原汤#香菇鸡肉盏的做法图解2

步骤2

切成小块
#太太乐鲜鸡汁蒸鸡原汤#香菇鸡肉盏的做法图解3

步骤3

鸡胸肉加入一个鸡蛋+姜+清水少许一起搅碎
#太太乐鲜鸡汁蒸鸡原汤#香菇鸡肉盏的做法图解4

步骤4

鸡肉馅内放入,红烧汁+太太乐鲜鸡汁+蚝油+料酒+少许调味盐+嫩肉粉少许+切好的红萝卜粒
#太太乐鲜鸡汁蒸鸡原汤#香菇鸡肉盏的做法图解5

步骤5

继续朝一个方向搅拌至上劲,腌制1小时入味。
#太太乐鲜鸡汁蒸鸡原汤#香菇鸡肉盏的做法图解6

步骤6

洗干净的鲜香菇去掉蒂部,然后香菇内抹些生粉,更好的与肉相粘合
#太太乐鲜鸡汁蒸鸡原汤#香菇鸡肉盏的做法图解7

步骤7

将拌好的肉馅放入香菇中,摆在平盘里
#太太乐鲜鸡汁蒸鸡原汤#香菇鸡肉盏的做法图解8

步骤8

放入开了的蒸锅中,蒸10分钟,把盘子内的汤汁勾芡,浇在蒸好的鸡肉香菇盏上,最后撒入少许葱花完成,开始流口水了

香菇鸡肉盏的烹饪技巧

香菇尽量挑大小整齐,边缘圆润完整的做出来会更好看
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2018-12-18

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