牛扎苏打夹心饼干

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翎儿麻麻

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棉花糖的松软口感，苏打饼干的清脆口感，混合在一起打造出全新的清甜小零食。制作简单，还可以根据个人口感爱好DIY夹心口感哦~

牛扎苏打夹心饼干的用料

黄油 15g	原味棉花糖 150g
小饼干适量	蔓越莓 15g
榛子 15g

牛扎苏打夹心饼干的做法

步骤1

按照上述内容准备好对应食材(我还加入了一点椰子干)

步骤2

将黄油放入不沾锅中，融化

步骤3

然后放入棉花糖，简单搅拌

步骤4

加入蔓越莓干

步骤5

搅拌均匀，让蔓越莓干和融化的棉花糖充分混合

步骤6

趁热的时候将混合物放在饼干上，再盖一层，就好啦~

步骤7

可以DIY不同口味哟

牛扎苏打夹心饼干的烹饪技巧

1. 蔓越莓干或者其他坚果都建议切碎后再和棉花糖混合哦，这样软糯的夹心口感风味更佳。 2. 融合棉花糖的时候一定是小火融合，不然很容易把棉花糖变成棉花焦糖啦，口感就会变硬很多。 3. 苏打饼干没有尺寸的要求，喜欢什么形状就用什么形状的啦。 4. 放入夹心的时候一定要快，特别是冬天，棉花糖很容易再定型，一定要趁热处理哦。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-12-19

©本菜谱的做法由翎儿麻麻编写，未经授权不得转载

分类：无水印甜饼干烘焙炒

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