罗宋汤—迷迭香

罗宋汤—迷迭香

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迷迭香Rosemary
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今天这道罗宋汤是比较清淡的版本，没有过多的食材、调味料，也不用烦琐的烹调。西红柿、土豆与牛肉就是神搭配呢！清清爽爽的，只有材料的本味就超好喝！再加片面包快来试试吧～～

罗宋汤的用料

牛腩 300克 番茄 2个
土豆 1个 胡萝卜 半个
洋葱 1个 葱 3根
姜 1块 盐 1茶匙

罗宋汤的做法

罗宋汤—迷迭香的做法图解1

步骤1

牛腩冷水焯水撇去浮沫备用
罗宋汤—迷迭香的做法图解2

步骤2

土豆、胡萝卜、洋葱切丁
罗宋汤—迷迭香的做法图解3

步骤3

葱切段、姜切片
罗宋汤—迷迭香的做法图解4

步骤4

番茄去皮切块
罗宋汤—迷迭香的做法图解5

步骤5

锅中倒入牛腩小火煮50分钟
罗宋汤—迷迭香的做法图解6

步骤6

再放入土豆丁、胡萝卜丁煮20分钟
罗宋汤—迷迭香的做法图解7

步骤7

倒入洋葱丁煮15分钟
罗宋汤—迷迭香的做法图解8

步骤8

然后倒入西红柿煮10分钟
罗宋汤—迷迭香的做法图解9

步骤9

出锅前加入盐
罗宋汤—迷迭香的做法图解10

步骤10

好喝暖胃的罗宋汤就完成了

罗宋汤的烹饪技巧

1. 食材煮的时间根据火候大小做相应调整 2. 各种食材的成熟时间不同，所以不能同时入锅
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-12-20

©本菜谱的做法由 迷迭香Rosemary 编写，未经授权不得转载

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