可乐鸡翅皮皮虾

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买了鸡翅和皮皮虾，打算做可乐鸡翅和清蒸皮皮虾的。脑一抽，尝试把皮皮虾也放进去会有什么效果呢？成品出来后，汤汁出奇的鲜味哦。

可乐鸡翅皮皮虾的用料

皮皮虾 8只 鸡翅 12只
可乐 半听 红糖 1小块
禾然有机淡盐酱油 2勺 老抽 1勺

可乐鸡翅皮皮虾的做法

#令人羡慕的圣诞大餐#可乐鸡翅皮皮虾的做法图解1

步骤1

鸡翅洗干净，在表面划上两刀方便入味；皮皮虾洗擦干净；可口可乐一听
#令人羡慕的圣诞大餐#可乐鸡翅皮皮虾的做法图解2

步骤2

不粘锅中火烧热，放入鸡翅煎至微黄（不用放油煎、不用放油煎、不用放油煎）
#令人羡慕的圣诞大餐#可乐鸡翅皮皮虾的做法图解3

步骤3

翻面煎另一面至微黄
#令人羡慕的圣诞大餐#可乐鸡翅皮皮虾的做法图解4

步骤4

将鸡翅推到锅边，放入皮皮虾略煎一下下，然后淋上2勺子禾然有机淡盐酱油
#令人羡慕的圣诞大餐#可乐鸡翅皮皮虾的做法图解5

步骤5

倒入半听可口可乐，因为皮皮虾煮着会溢出水份，所以可乐不用浸过鸡翅表面
#令人羡慕的圣诞大餐#可乐鸡翅皮皮虾的做法图解6

步骤6

再淋上1勺老抽增色
#令人羡慕的圣诞大餐#可乐鸡翅皮皮虾的做法图解7

步骤7

大火煮开盖上盖子转中火煮大概8分钟（视汤汁定）其间我开盖试味，感觉不够甜加了一小块红糖继续煮
#令人羡慕的圣诞大餐#可乐鸡翅皮皮虾的做法图解8

步骤8

开盖大火收汁（建议不要收太干，加入皮皮虾后汁实在太太太鲜甜）
#令人羡慕的圣诞大餐#可乐鸡翅皮皮虾的做法图解9

步骤9

鸡翅没有提前用盐腌，不放油煎，提倡少油少盐好习惯。简单加入皮皮虾让整个味道丰，满起来了。

可乐鸡翅皮皮虾的烹饪技巧

鸡翅不用放油煎、不用放油煎、不用放油煎
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-12-21

©本菜谱的做法由 公仔思乐冰 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 家常味 煮 宴客菜 煮锅

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