原味松饼

精品
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非常淳朴的味道,简单的转个30圈就能做出柔软的松饼。

原味松饼的用料

低粉 100g 泡打粉 4g
细砂糖 30g 全蛋液 65g
牛奶 50g 淡奶油 50g

原味松饼的做法

#令人羡慕的圣诞大餐#原味松饼的做法图解1

步骤1

泡打粉加入低粉中
#令人羡慕的圣诞大餐#原味松饼的做法图解2

步骤2

再加入细砂糖
#令人羡慕的圣诞大餐#原味松饼的做法图解3

步骤3

混合过筛
#令人羡慕的圣诞大餐#原味松饼的做法图解4

步骤4

在另外的盆中,磕入鸡蛋,倒入牛奶
#令人羡慕的圣诞大餐#原味松饼的做法图解5

步骤5

淡奶油
#令人羡慕的圣诞大餐#原味松饼的做法图解6

步骤6

用打蛋器搅拌均匀
#令人羡慕的圣诞大餐#原味松饼的做法图解7

步骤7

随后将蛋奶液倒入面粉盆中
#令人羡慕的圣诞大餐#原味松饼的做法图解8

步骤8

垂直地握着打蛋器,贴着盆壁,以一1秒一圈的速度,慢慢地向右先搅拌10圈,再向左搅拌10圈,最后再向右搅拌10圈(30圈就够了,不要搅拌过度,如果盆壁上有粘着的干粉把它敲打进盆里)
#令人羡慕的圣诞大餐#原味松饼的做法图解9

步骤9

锅里薄薄的刷上一层黄油,平底锅、电饼铛都可以
#令人羡慕的圣诞大餐#原味松饼的做法图解10

步骤10

将面糊舀入,等表面鼓起小泡,就可以翻面了,另一面也上色后就可以出锅
#令人羡慕的圣诞大餐#原味松饼的做法图解11

步骤11

完成
#令人羡慕的圣诞大餐#原味松饼的做法图解12

步骤12

完成

原味松饼的烹饪技巧

松饼建议一定要搭配果酱或者糖浆水果之类的食用,味道才最最佳。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2018-12-22

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