金汤千叶豆腐

精品
26.8万 浏览 9015 收藏
收藏
北纬yhz
北纬yhz 北纬yhz
＋ 关注

这道“金汤豆腐”的材料用了嫩豆腐和老南瓜，一白，一金，组成“白金”组合。普通食材有了“太太乐鲜鸡汁”调味，汤汁更鲜甜哦！

ǧҶ的用料

老南瓜 250克 嫩豆腐 300克
水淀粉 30克 青辣椒 半个
红辣椒 半个 太太乐鲜鸡汁 适量
盐 适量

ǧҶ的做法

金汤千叶豆腐#太太乐鲜鸡汁蒸鸡原汤#的做法图解1

步骤1

南瓜去皮，切薄片，尽量切薄些。
金汤千叶豆腐#太太乐鲜鸡汁蒸鸡原汤#的做法图解2

步骤2

锅中倒适量清水烧开，放入南瓜蒸熟，用筷子轻易插过去就是熟了。
金汤千叶豆腐#太太乐鲜鸡汁蒸鸡原汤#的做法图解3

步骤3

豆腐切薄片摆入盘中，动作要轻。
金汤千叶豆腐#太太乐鲜鸡汁蒸鸡原汤#的做法图解4

步骤4

锅中倒水烧开，放入豆腐蒸熟。
金汤千叶豆腐#太太乐鲜鸡汁蒸鸡原汤#的做法图解5

步骤5

青红辣椒洗净切细。
金汤千叶豆腐#太太乐鲜鸡汁蒸鸡原汤#的做法图解6

步骤6

蒸熟的南瓜趁热压成泥。
金汤千叶豆腐#太太乐鲜鸡汁蒸鸡原汤#的做法图解7

步骤7

锅中倒入适量清水烧开，倒入南瓜泥稍微搅拌煮开。
金汤千叶豆腐#太太乐鲜鸡汁蒸鸡原汤#的做法图解8

步骤8

倒入水淀粉拌匀。
金汤千叶豆腐#太太乐鲜鸡汁蒸鸡原汤#的做法图解9

步骤9

加入适量太太乐鲜鸡汁提鲜。
金汤千叶豆腐#太太乐鲜鸡汁蒸鸡原汤#的做法图解10

步骤10

加入适量盐调味即可关火。
金汤千叶豆腐#太太乐鲜鸡汁蒸鸡原汤#的做法图解11

步骤11

煮好的南瓜泥过滤倒入蒸好的豆腐中，撒上辣椒碎即可。

ǧҶ的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-12-23

©本菜谱的做法由 北纬yhz 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 家常味 蒸 家常菜 下酒菜

ǧҶ的其他做法更多

ǧҶ的全部作品

上传我做的这道菜

ǧҶ的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 金汤千叶豆腐#太太乐鲜鸡汁蒸鸡原汤#

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 12 金汤千叶豆腐#太太乐鲜鸡汁蒸鸡原汤#的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活