桃花酥

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利姐zynu
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桃花酥的用料

普通面粉（油皮） 150 猪油（油皮） 50
火龙果汁（油皮） 70克 普通面粉（油酥） 120克
猪油（油酥） 60克 豆沙馅 适量
蛋黄（表面装饰） 1个 黑芝麻（表面装饰） 10克

桃花酥的做法

桃花酥的做法图解1

步骤1

普通面粉150克，猪油50(食用油)克火龙果汁70克和成光滑的面团，(油皮)
桃花酥的做法图解2

步骤2

普通面粉120克，猪油60(食用油)克和成光滑的团，(油酥)
桃花酥的做法图解3

步骤3

各分成等量的20份
桃花酥的做法图解4

步骤4

用油皮包上油酥
桃花酥的做法图解5

步骤5

擀成牛舌状
桃花酥的做法图解6

步骤6

从一头卷起来
桃花酥的做法图解7

步骤7

继续擀成牛舌状
桃花酥的做法图解8

步骤8

然后再卷起来，全部擀好
桃花酥的做法图解9

步骤9

盖保鲜膜醒发30分钟
桃花酥的做法图解10

步骤10

两头捏起来擀成皮包上豆沙馅，按扁切5或6刀捏花纹，花瓣上分别划两刀，中心蘸上准备好的蛋黄液撒一些黑或白芝麻，
桃花酥的做法图解11

步骤11

全部OK放入提前预热好的烤箱上下火175度烤20分钟
桃花酥的做法图解12

步骤12

哒哒哒，完美出炉
桃花酥的做法图解13

步骤13

摆个盘是不更完美

桃花酥的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-12-23

©本菜谱的做法由 利姐zynu 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 甜 派挞酥 烘焙 烤

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