圣诞节，一定要吃圣诞味道的布朗尼蛋糕

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圣诞节最爽快的是什么？ 毋庸置疑，当然是"吃蛋糕"！ 在充满甜蜜的世界里 来一场味觉感官之旅 拒绝寒冷，圣诞节和蛋糕一定是绝配 看到连宝宝都在叨念着圣诞的来临，让我也莫名的特别期待。圣诞算一次最体面的对快“要结束的18年”说再见的机会了。所以既然要体面说再见，就一定不能少了布朗尼蛋糕。一个个被做成圣诞树模样的布朗尼蛋糕，被装饰得精致小巧，一口一个，宝宝都抢着吃呢。真是松软得让人惊艳。

布朗尼蛋糕的用料

黄油 250克 低筋面粉 200克
糖粉 200克 可可粉 30克
鸡蛋 3只

布朗尼蛋糕的做法

圣诞节，一定要吃圣诞味道的布朗尼蛋糕#令人羡慕的圣诞大餐#的做法图解1

步骤1

黄油提前室温软化，用电动打蛋器打发至顺滑无颗粒状。
圣诞节，一定要吃圣诞味道的布朗尼蛋糕#令人羡慕的圣诞大餐#的做法图解2

步骤2

筛入糖粉，搅拌至 完全融合。
圣诞节，一定要吃圣诞味道的布朗尼蛋糕#令人羡慕的圣诞大餐#的做法图解3

步骤3

分次加入鸡蛋，至完全吸收。
圣诞节，一定要吃圣诞味道的布朗尼蛋糕#令人羡慕的圣诞大餐#的做法图解4

步骤4

筛入低筋面粉和可可粉至混合搅拌均匀。
圣诞节，一定要吃圣诞味道的布朗尼蛋糕#令人羡慕的圣诞大餐#的做法图解5

步骤5

将面糊倒入包好底的慕斯圈模具中
圣诞节，一定要吃圣诞味道的布朗尼蛋糕#令人羡慕的圣诞大餐#的做法图解6

步骤6

烤箱提前预热，上下火170度，烘烤25分钟。
圣诞节，一定要吃圣诞味道的布朗尼蛋糕#令人羡慕的圣诞大餐#的做法图解7

步骤7

出炉后，放凉,用圣诞树模具压出造型。
圣诞节，一定要吃圣诞味道的布朗尼蛋糕#令人羡慕的圣诞大餐#的做法图解8

步骤8

奶油用电动打蛋器打发至干性发泡。
圣诞节，一定要吃圣诞味道的布朗尼蛋糕#令人羡慕的圣诞大餐#的做法图解9

步骤9

分别加入适量色素，调成红，绿色的奶油，装入裱花袋。
圣诞节，一定要吃圣诞味道的布朗尼蛋糕#令人羡慕的圣诞大餐#的做法图解10

步骤10

最后，勾出喜欢的图案
圣诞节，一定要吃圣诞味道的布朗尼蛋糕#令人羡慕的圣诞大餐#的做法图解11

步骤11

用糖珠点缀装饰就可以么么哒啦
圣诞节，一定要吃圣诞味道的布朗尼蛋糕#令人羡慕的圣诞大餐#的做法图解12

步骤12

成品
圣诞节，一定要吃圣诞味道的布朗尼蛋糕#令人羡慕的圣诞大餐#的做法图解13

步骤13

成品

布朗尼蛋糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-12-25

©本菜谱的做法由 萌城美食 编写，未经授权不得转载
分类： 下午茶 甜 烘焙 蛋糕 烤

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