精选
最新
菜单
浓郁鲜香西红柿鸡蛋打卤面
精品
我喜欢不加番茄酱，不加水淀粉却很浓郁鲜香的卤汁。秘诀就是食材添加鲜香的韭菜，调味料加入蒸鸡原汤，入味多汁的【太太乐鲜鸡汁】，做出来的卤汁，肯定好吃没商量～
浓郁鲜香西红柿鸡蛋打卤面#太太乐鲜鸡汁蒸鸡原汤#的做法
步骤1
鸡蛋加入调料水打散。
步骤2
锅中油热，炒好鸡蛋盛出备用。
步骤3
韭菜切段。
步骤4
西红柿去皮切丁。
步骤5
生姜切末。
步骤6
锅中油热，姜末炝锅，放入西红柿翻炒至变软出汁。
步骤7
调入生抽，加适量水煮至汤汁浓稠。
步骤8
加入韭菜翻炒均匀变色。
步骤9
加入炒好的鸡蛋，调入【太太乐鲜鸡汁】、盐，翻匀即做好卤汁。
步骤10
另起锅加适量水烧开，将面条均匀放入沸水中，用筷子稍加搅拌，强火煮开后，改用中火，直至面条软硬适中，无白芯即可。
步骤11
我用的是【福临门劲道高筋擀面挂面】。
步骤12
面条煮好，捞入碗中，浇上西红柿鸡蛋卤汁。
步骤13
搅拌均匀，一碗浓郁鲜香的西红柿鸡蛋打卤面就做好了，吃了哈！浓郁鲜香西红柿鸡蛋打卤面#太太乐鲜鸡汁蒸鸡原汤#的烹饪技巧
多点汁儿更美味哦！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
创建时间:2018-12-26
Liliumlys
分享至微信
浓郁鲜香西红柿鸡蛋打卤面#太太乐鲜鸡汁蒸鸡原汤#的其他做法更多 
浓郁鲜香西红柿鸡蛋打卤面#太太乐鲜鸡汁蒸鸡原汤#的相关推荐更多
你当前的位置：豆果美食 > 浓郁鲜香西红柿鸡蛋打卤面#太太乐鲜鸡汁蒸鸡原汤#
查看更多评论
扫码下载豆果美食app
与全世界的豆子一起标记吃货生活
京公网安备 11010502038268号
京网文【2017】6954-770号
