迷迭香曲奇饼

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好吃的饼干～ 配方来自 @君之

迷迭香曲奇饼的用料

鸡蛋液 20克 糖粉 40克
低粉 100克 黄油 50克
迷迭香碎碎 3克 盐 一克
法焙客打蛋器 一个 法焙客打蛋盆 一个
刀具 拓牌水星厨刀

迷迭香曲奇饼的做法

迷迭香曲奇饼的做法图解1

步骤1

食材一览。
迷迭香曲奇饼的做法图解2

步骤2

新鲜迷迭香切碎
迷迭香曲奇饼的做法图解3

步骤3

用法焙客电动打蛋器打发黄油，这款打蛋器非常好用，打发迅速充分。软化好的黄油与糖粉和盐一起用法焙客打蛋器打到颜色变淡。
迷迭香曲奇饼的做法图解4

步骤4

蛋液分次加入，打到充分混合。
迷迭香曲奇饼的做法图解5

步骤5

筛入低粉，放入迷迭香
迷迭香曲奇饼的做法图解6

步骤6

翻拌均匀，轻轻用手揉成团即可。
迷迭香曲奇饼的做法图解7

步骤7

徒手整形成长方体
迷迭香曲奇饼的做法图解8

步骤8

包好保鲜膜，放入冰箱冷冻半小时。
迷迭香曲奇饼的做法图解9

步骤9

清洗器具。
迷迭香曲奇饼的做法图解10

步骤10

取出，切片。拓牌水星厨刀，锋利，切曲奇生坯非常赞～
迷迭香曲奇饼的做法图解11

步骤11

摆入学厨kt烤盘，180度烤15分钟即可。具体参考自己烤箱温度。
迷迭香曲奇饼的做法图解12

步骤12

成品欣赏
迷迭香曲奇饼的做法图解13

步骤13

好香
迷迭香曲奇饼的做法图解14

步骤14

首页图
迷迭香曲奇饼的做法图解15

步骤15

首页图
迷迭香曲奇饼的做法图解16

步骤16

这款打蛋器超级给力～

迷迭香曲奇饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-12-28

©本菜谱的做法由 油米姐姐 编写，未经授权不得转载

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