樱花曲奇饼干|空气炸锅版

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樱花曲奇饼干|空气炸锅版的用料

黄油 50克 金龙鱼低粉面粉 100克
零卡糖 30克 淡奶油 15克
红曲粉 1克 樱花曲奇模具 1个

樱花曲奇饼干|空气炸锅版的做法

樱花曲奇饼干|空气炸锅版的做法图解1

步骤1

备好所需材料。
樱花曲奇饼干|空气炸锅版的做法图解2

步骤2

黄油软化后加入零卡糖翻拌一下。
樱花曲奇饼干|空气炸锅版的做法图解3

步骤3

用打蛋器低速打发到体积膨大发白后加入淡奶油。
樱花曲奇饼干|空气炸锅版的做法图解4

步骤4

继续低速打发到淡奶油完全被吸收为止。
樱花曲奇饼干|空气炸锅版的做法图解5

步骤5

加入过筛的金龙鱼低筋面粉和红曲粉。
樱花曲奇饼干|空气炸锅版的做法图解6

步骤6

翻拌均匀成粉色的面团。
樱花曲奇饼干|空气炸锅版的做法图解7

步骤7

分成10克一个的小面团。
樱花曲奇饼干|空气炸锅版的做法图解8

步骤8

将面团沾点低粉,放入樱花模具中,用力压紧。
樱花曲奇饼干|空气炸锅版的做法图解9

步骤9

用手脱模放上烤垫上。
樱花曲奇饼干|空气炸锅版的做法图解10

步骤10

压好的饼胚依次放到烤篮里,180度烤15分钟。
樱花曲奇饼干|空气炸锅版的做法图解11

步骤11

烤好的样子,第一次使用颜色稍微有点上色。
樱花曲奇饼干|空气炸锅版的做法图解12

步骤12

也可以用烤箱烤,烤箱提前预热10分钟,150度烤20分钟。
樱花曲奇饼干|空气炸锅版的做法图解13

步骤13

放烤架上放凉。
樱花曲奇饼干|空气炸锅版的做法图解14

步骤14

成品展示1
樱花曲奇饼干|空气炸锅版的做法图解15

步骤15

成品展示2
樱花曲奇饼干|空气炸锅版的做法图解16

步骤16

成品展示3

樱花曲奇饼干|空气炸锅版的烹饪技巧

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做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2021-05-30

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