来自老父亲的味道——擦馍馍

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休假结束，明天又要回深圳工作，一家人在一起吃点家乡饭，热热乎乎，心里暖暖❤️❤️❤️❤️，这样的幸福是钱买不到的

擦馍馍的用料

馍馍 两个 西红柿 三个
白菜 适量 花椒 5g
干辣椒 适量 热水 一点点

擦馍馍的做法

#网红美食我来做#来自老父亲的味道——擦馍馍的做法图解1

步骤1

提前准备食材，主角是馍馍，柴火馍馍，同学家纯手工制作，去看望家长的时候正好赶上家里蒸馒头，送给我几个，不要太好吃
#网红美食我来做#来自老父亲的味道——擦馍馍的做法图解2

步骤2

热锅凉油，花椒干辣椒爆香，香味漂出下北方大白菜，炒制变色
#网红美食我来做#来自老父亲的味道——擦馍馍的做法图解3

步骤3

中间刨个方形加西红柿块
#网红美食我来做#来自老父亲的味道——擦馍馍的做法图解4

步骤4

炖煮一会，西红柿炖烂
#网红美食我来做#来自老父亲的味道——擦馍馍的做法图解5

步骤5

加入掰好的馍馍，略微加一点点热水，不容易糊锅
#网红美食我来做#来自老父亲的味道——擦馍馍的做法图解6

步骤6

加入葱花，翻拌均匀，出锅
#网红美食我来做#来自老父亲的味道——擦馍馍的做法图解7

步骤7

吃

擦馍馍的烹饪技巧

馒头选择硬一些的，不要太小块，不然很容易碎。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-12-28

©本菜谱的做法由 牛之家familylife 编写，未经授权不得转载

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