东北-榆树钱馍馍

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花好月圆128
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榆树钱的味道，想必有些东北朋友还会记得它的味道吧，一丝丝清香，一丝丝清甜，怀念儿时的味道，春天的时候看榆树钱挂满枝头，顺手撸了几把下来用来做榆树钱馍馍，嗯，是小时候的味道！

榆树钱馍馍的用料

玉米面 150克 白面 200克
榆树钱 适量 胡椒粉 适量
盐 适量

榆树钱馍馍的做法

#中秋团圆食味#东北-榆树钱馍馍的做法图解1

步骤1

玉米面加热水搅散
#中秋团圆食味#东北-榆树钱馍馍的做法图解2

步骤2

加入适量的白糖
#中秋团圆食味#东北-榆树钱馍馍的做法图解3

步骤3

加入少许小苏打
#中秋团圆食味#东北-榆树钱馍馍的做法图解4

步骤4

倒入面粉，要适量的酵母水和成稍软些的面团
#中秋团圆食味#东北-榆树钱馍馍的做法图解5

步骤5

发酵至两倍大
#中秋团圆食味#东北-榆树钱馍馍的做法图解6

步骤6

新鲜的榆树钱洗干净，控水
#中秋团圆食味#东北-榆树钱馍馍的做法图解7

步骤7

把榆树钱放到发好的面里，加入胡椒粉盐搅匀，放入蒸锅里蒸15分钟
#中秋团圆食味#东北-榆树钱馍馍的做法图解8

步骤8

蒸好的榆树钱馍馍，松软可口
#中秋团圆食味#东北-榆树钱馍馍的做法图解9

步骤9

清香的口感

榆树钱馍馍的烹饪技巧

要选新鲜的榆树钱，这样才会味道清香甜美
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-10-09

©本菜谱的做法由 花好月圆128 编写，未经授权不得转载

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