玉米鸡肉肠

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现在市场的香肠，各种添加剂，别提给家中小孩子吃，就算大人经常食用也是不健康的。其实自制香肠很简单，而且掌握了基础，还能多种变化，加其他你喜欢的食材改变口味。这款玉米鸡肉肠，很适合给小朋友吃，营养简单。

鸡肉肠的用料

鸡胸 1块 玉米粒 60克
淀粉 20克 白胡椒粉 少许
盐 适量

鸡肉肠的做法

玉米鸡肉肠#网红美食我来做#的做法图解1

步骤1

准备食材
玉米鸡肉肠#网红美食我来做#的做法图解2

步骤2

鸡胸肉撕去筋膜洗净，切成小块放入料理机
玉米鸡肉肠#网红美食我来做#的做法图解3

步骤3

启动料理机搅打成肉泥
玉米鸡肉肠#网红美食我来做#的做法图解4

步骤4

直接在料理机中，加入淀粉，盐，胡椒粉
玉米鸡肉肠#网红美食我来做#的做法图解5

步骤5

继续启动料理机将所有食材搅打均匀
玉米鸡肉肠#网红美食我来做#的做法图解6

步骤6

取出加入玉米粒
玉米鸡肉肠#网红美食我来做#的做法图解7

步骤7

拌匀
玉米鸡肉肠#网红美食我来做#的做法图解8

步骤8

将拌好的肉泥填入模具抹平
玉米鸡肉肠#网红美食我来做#的做法图解9

步骤9

玉米鸡肉肠#网红美食我来做#的做法图解10

步骤10

玉米鸡肉肠#网红美食我来做#的做法图解11

步骤11

冷水上锅
玉米鸡肉肠#网红美食我来做#的做法图解12

步骤12

大火蒸15分钟左右即可
玉米鸡肉肠#网红美食我来做#的做法图解13

步骤13

成品
玉米鸡肉肠#网红美食我来做#的做法图解14

步骤14

成品

鸡肉肠的烹饪技巧

如果家中没有香肠模具，可以用锡纸包好两头拧紧上锅蒸制。 《留言不能常看常回复，如果有问题不懂，可以加V咨询：1200757》 《朋友圈定期会有福利，也欢迎同样喜爱美食的宝宝勾搭骚扰~》
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-12-30

©本菜谱的做法由 尖尖实验室 编写，未经授权不得转载

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