海苔鸡肉肠

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各种美味可口的小香肠是很多孩子特别喜欢的零食，虽然很容易买到，但一般淀粉含量比较高，还有可能很多的添加剂、防腐剂，总归是不如自己做来的健康。 今天就来分享一款鲜香可口，颜值超高的小香肠，作为给孩子准备的小零食、小点心，不仅营养比外购的更加丰富，味道也是顶呱呱。 鸡肉是如今我们日常生活中最常见的肉类之一，作为禽肉，它的蛋白质含量高，脂肪含量低，肉质较为松软，好消化，在给孩子辅食中，也能经常发现它的存在。 鸡肉、蔬菜再用海苔包住一煎，制作的过程中就能闻到它的香味，一出锅，更是整个厨房都是鲜香扑鼻的肉香味儿。 由于是给月龄较大的孩子做的小点心，所以放了较多的调味品，适合18个月以上的孩子

海苔鸡肉肠的用料

鸡胸肉 120克 蛋清 1个
胡萝卜 30克 淀粉 5克
生抽酱油 适量 食盐 适量
海苔 适量 植物油 适量

海苔鸡肉肠的做法

海苔鸡肉肠的做法图解1

步骤1

鸡胸肉切小块，放入绞肉机
海苔鸡肉肠的做法图解2

步骤2

加入蛋清
海苔鸡肉肠的做法图解3

步骤3

打成肉泥
海苔鸡肉肠的做法图解4

步骤4

加入适量的酱油和盐
海苔鸡肉肠的做法图解5

步骤5

加入淀粉
海苔鸡肉肠的做法图解6

步骤6

放入胡萝卜碎
海苔鸡肉肠的做法图解7

步骤7

把海苔弄成小块，把拌好的肉泥挤在海苔上，卷成条
海苔鸡肉肠的做法图解8

步骤8

在锅中刷少量植物油
海苔鸡肉肠的做法图解9

步骤9

开小火，把海苔鸡肉肠煎熟
海苔鸡肉肠的做法图解10

步骤10

全程用小火，勤翻面，熟透后就可以出锅了

海苔鸡肉肠的烹饪技巧

1，鸡胸肉用鸡大胸或鸡小胸都可以，鸡小胸稍微嫩一点，总体差别不大。 2，植物油就用平时家里常用的油就行
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-10-31

©本菜谱的做法由 满妈厨房 编写，未经授权不得转载
分类： 午餐 锅具 晚餐 蒸锅 蒸

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