蔓越莓小饼干

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#2018年我学会的一道菜#蔓越莓小饼干的用料

高筋面粉 280g 糖粉 110g
鸡蛋 2个 黄油 150克
蔓越莓干 100g

#2018年我学会的一道菜#蔓越莓小饼干的做法

#2018年我学会的一道菜#蔓越莓小饼干的做法图解1

步骤1

材料准备齐全待用。
#2018年我学会的一道菜#蔓越莓小饼干的做法图解2

步骤2

冬天的黄油入微波炉加热几十秒，加入糖粉打发至成乳白色。
#2018年我学会的一道菜#蔓越莓小饼干的做法图解3

步骤3

鸡蛋打散待用
#2018年我学会的一道菜#蔓越莓小饼干的做法图解4

步骤4

蔓越莓切碎然后用榨汁机榨几秒倒入黄油中继续搅拌均匀
#2018年我学会的一道菜#蔓越莓小饼干的做法图解5

步骤5

低粉提前过筛，倒入黄油中
#2018年我学会的一道菜#蔓越莓小饼干的做法图解6

步骤6

用刮刀拌成无颗粒面团
#2018年我学会的一道菜#蔓越莓小饼干的做法图解7

步骤7

揉搓成长条。
#2018年我学会的一道菜#蔓越莓小饼干的做法图解8

步骤8

用蛋糕纸包好，放入模具中。冷藏半个小时
#2018年我学会的一道菜#蔓越莓小饼干的做法图解9

步骤9

取出切成5厘米厚度
#2018年我学会的一道菜#蔓越莓小饼干的做法图解10

步骤10

摆入烤盘中，间隔1厘米。 以免烤的时候膨胀连接在一起
#2018年我学会的一道菜#蔓越莓小饼干的做法图解11

步骤11

入烤箱，上下火150度，烘烤20分钟
#2018年我学会的一道菜#蔓越莓小饼干的做法图解12

步骤12

成品图。
#2018年我学会的一道菜#蔓越莓小饼干的做法图解13

步骤13

成品图。
#2018年我学会的一道菜#蔓越莓小饼干的做法图解14

步骤14

成品图。
#2018年我学会的一道菜#蔓越莓小饼干的做法图解15

步骤15

成品图。
#2018年我学会的一道菜#蔓越莓小饼干的做法图解16

步骤16

下午茶点心
#2018年我学会的一道菜#蔓越莓小饼干的做法图解17

步骤17

下午茶点心
#2018年我学会的一道菜#蔓越莓小饼干的做法图解18

步骤18

下午茶点心

#2018年我学会的一道菜#蔓越莓小饼干的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-01-02

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分类： 无水印 饼干 烘焙 甜 烤

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