芝士蛋糕

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方子是转自君之，没放香草精和朗姆酒

芝士蛋糕的用料

鸡蛋 2个 奶油奶酪 250g
牛奶 95g 糖 70g
柠檬汁 10g 淀粉 15g
消化饼干 100g 黄油 50g

芝士蛋糕的做法

芝士蛋糕的做法图解1

步骤1

消化饼干压碎，用融化的黄油搅拌均匀放入模具压实放冰箱冷藏
芝士蛋糕的做法图解2

步骤2

奶油奶酪隔水融化放白糖打发
芝士蛋糕的做法图解3

步骤3

在放一个鸡蛋搅打均匀，在放下一个
芝士蛋糕的做法图解4

步骤4

放入柠檬汁
芝士蛋糕的做法图解5

步骤5

放入淀粉搅拌均匀
芝士蛋糕的做法图解6

步骤6

放入牛奶搅拌均匀
芝士蛋糕的做法图解7

步骤7

这是做好的
芝士蛋糕的做法图解8

步骤8

倒入饼干底里，用一个深一点的模具放热水，把小模具放热水里
芝士蛋糕的做法图解9

步骤9

烤箱预热160度60分钟
芝士蛋糕的做法图解10

步骤10

完成
芝士蛋糕的做法图解11

步骤11

出锅
芝士蛋糕的做法图解12

步骤12

好吃

芝士蛋糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-01-02

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