红糖红枣发糕

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在这个寒冷的冬季,红色总是给人暖暖的感觉,就像红糖和红枣

红糖红枣发糕的用料

普通面粉 200g 红糖 50g
牛奶 140g 酵母粉 4g
红枣 适量 葡萄干 适量
鸡蛋 两个

红糖红枣发糕的做法

红糖红枣发糕的做法图解1

步骤1

红枣去核,和牛奶,红糖一起放入破壁料理机里启动果汁程序
红糖红枣发糕的做法图解2

步骤2

所有材料混合搅拌均匀,注意面糊,不要太稀,后放入温暖的地方发酵,大约发酵到两倍大就可以,不宜时间过长
红糖红枣发糕的做法图解3

步骤3

发好的面糊放入铺好了油纸的模具中,放置一会儿,表面上放入葡萄干,红枣之后,上锅蒸。注意没有油脂也可以放替补或者是模具内壁刷油
红糖红枣发糕的做法图解4

步骤4

蒸大约30分钟就可以了,关火之后五分钟揭锅。
红糖红枣发糕的做法图解5

步骤5

叮叮叮叮做好了
红糖红枣发糕的做法图解6

步骤6

织结构非常的松软
红糖红枣发糕的做法图解7

步骤7

做好的发糕,放入保鲜袋里,每次吃的时候微波炉40秒就可以了

红糖红枣发糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-01-05

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