宝宝辅食:草莓小软饼

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合作农场辛苦带来了今年的第一盒草莓,给宝宝做个不一样的草莓软饼,软乎乎,粉嫩嫩,酸酸甜甜的;快快给宝宝试试看。 适合宝宝年龄:10个月以上 时间:25分钟 用具:平底锅、砧板、刀等 小芽营养问答 草莓富含氨基酸、柠檬酸、胡萝卜素等,每100g草莓中含维生素C有50毫克之多,此外钾、钙等矿物质也较丰富,这些营养素对宝宝生长发育有很好的促进作用哈。

宝宝辅食:草莓小软饼的用料

草莓 3-4个 面粉 50g
牛奶 90ml 玉米粉 15g
细砂糖 6g(可不加) 植物油 少许

宝宝辅食:草莓小软饼的做法

宝宝辅食:草莓小软饼的做法图解1

步骤1

草莓不要去叶头,用清水冲洗一遍,然后水中浸泡15分钟,此时可让大多数的农药随著水溶解。然后将草莓去叶子,放入淡盐水中泡5分钟,再用凉白开冲洗干净,去蒂后切成丁。 》小芽只切了3个草莓,剩余1个最后用来装饰。
宝宝辅食:草莓小软饼的做法图解2

步骤2

草莓丁、面粉、玉米粉和牛奶放入同一个碗中,用筷子搅拌成均匀的面糊。
宝宝辅食:草莓小软饼的做法图解3

步骤3

不粘锅热锅,少许油,用勺子舀入草莓面糊。 》用一个大勺子舀面糊,这样每个草莓饼大小就会比较均匀。
宝宝辅食:草莓小软饼的做法图解4

步骤4

下锅时先不要动,用小火慢慢煎,等晃动平底锅,小饼可以跟着动时(如果有粘住的,可以用锅铲帮忙下),就可以翻面了。
宝宝辅食:草莓小软饼的做法图解5

步骤5

翻面后小火煎,反复翻面,煎熟即可。
宝宝辅食:草莓小软饼的做法图解6

步骤6

可以做主食,也可以做点心,快给宝宝试试吧

宝宝辅食:草莓小软饼的烹饪技巧

Hi,你好! 我是营养师和健康管理师窝小芽 用五年时间走遍世界各地 学习、研究、甄选和实践健康零添加营养食物 只为解决6个月-6岁宝宝吃什么、怎么吃的问题。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-01-05

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