舌尖上的美食_韩国海鲜牛排汤

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韩国海鲜牛排汤的用料

牛排 萝卜
水 适量 蕨菜 适量
桔梗 适量 黄豆芽 适量
热饭 适量 酱油 适量
葱 少许 蒜 少许
芝麻 少许 香油 少许
胡椒面 少许 清酱 少许

韩国海鲜牛排汤的做法

步骤1

把牛排和肉用凉水洗净，与萝卜一起放在水里煮烂；把煮烂糊的肉捞出来切厚，并与切好的萝卜一起用葱﹑蒜﹑酱油调味﹐再放在汤里炖；把蕨菜﹑桔梗洗净加佐料炒出来；

步骤2

然后黄豆芽煮出来，加佐料拌好；把牛肉切好加佐料烤成圆形，再切成四角形；把米饭盛在沙锅里，放上酱汤﹐然后把肉与拌菜放匀；吃的时候，根据自己的爱好可以加葱﹑芝麻﹑辣椒面等。

韩国海鲜牛排汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2012-06-03

©本菜谱的做法由 溜达牛 编写，未经授权不得转载
分类： 韩国料理 二人世界 朋友聚餐 一人食 外国菜

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