避风塘炒虾

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避风塘炒虾的用料

基围虾 1斤 葱 少许
姜 少许 蒜 少许
小红椒 适量 面包糠 适量
料酒 适量 盐 少许
胡椒粉 适量 干淀粉 适量

避风塘炒虾的做法

步骤1

基围虾开背去沙线，料酒、盐、胡椒粉、干淀粉腌制20分钟。七分热油炸虾，起锅。

步骤2

锅内留底油，干辣椒、姜末、蒜末煸香后放面包糠翻炒。

步骤3

放入炸好的虾翻炒，最后撒入葱花起锅。

避风塘炒虾的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2012-06-12

©本菜谱的做法由 洗手做汤圆 编写，未经授权不得转载
分类： 朋友聚餐 炒 家常菜 2-3岁 4-5岁

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