五彩炒米粉

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珩-HengMeng
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五彩炒米粉的用料

新竹米粉 胡萝卜 适量
四季豆 适量 白菜 适量
火腿 适量 鸡蛋 适量
盐 适量 色拉油 适量

五彩炒米粉的做法

步骤1

胡萝卜四季豆白菜火腿，切成细细的丝。起油锅，把这四种丝提前炒熟。

步骤2

鸡蛋三个打散，炒成小块。

步骤3

新竹米粉用冷水泡软、下锅小火翻炒。要用筷子不停地把米粉提起来抖散。

步骤4

加少许盐、各种细丝、鸡蛋末。米粉收干即可起锅。

五彩炒米粉的烹饪技巧

很简单，但绝对是个体力活。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2012-06-22

©本菜谱的做法由 珩-HengMeng 编写，未经授权不得转载
分类： 咸鲜 香 家常菜 主食 咸

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