蛋奶芒果冰激淋

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小潺
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蛋奶芒果冰激淋的用料

芒果 3个（1个切丁，2个打泥） 牛奶 100ML
糖 50克 蛋黄 3个
淡奶油 150ML

蛋奶芒果冰激淋的做法

蛋奶芒果冰激淋的做法图解1

步骤1

蛋黄加糖打散，加煮沸的牛奶隔热水搅拌均匀至浓稠。
蛋奶芒果冰激淋的做法图解2

步骤2

加入芒果泥混合均匀。
蛋奶芒果冰激淋的做法图解3

步骤3

加入打至7分发的淡奶油。
蛋奶芒果冰激淋的做法图解4

步骤4

最后洒芒果丁，稍拌匀后装入纸模中冷冻。

蛋奶芒果冰激淋的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2012-07-03

©本菜谱的做法由 小潺 编写，未经授权不得转载
分类： 西点 冰品 冰激凌 下午茶 二人世界

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