抹茶园

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超级喜欢吃珍珠奶茶的珍珠，无敌抹茶控。于是结合了

抹茶园的用料

抹茶粉 3-4 木薯粉 50
糯米粉 50 白糖 适量

抹茶园的做法

步骤1

材料全部混合，加水揉成团，搓成长条刀切手揉造型，随便什么形状，然后在木薯粉里滚一下免得粘住

步骤2

煮水，煮沸之后小火再煮几分钟，直到膨胀变大外皮有点透明，然后捞起过冷水

步骤3

接着就混搭加上红豆炼奶什么的就可以开吃

抹茶园的烹饪技巧

过冷水会更Q，最好不要省略 外层要滚木薯粉，糯米粉的话就不透明，比较不好看 吃不完的可以放进急冻，我做了超多，冻了两个月拿出来吃也没事
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2012-09-08

©本菜谱的做法由 篱笆窗户 编写，未经授权不得转载
分类： 西点 下午茶 甜 煮

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