灵芝石斛洋参汤

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这款汤，有着滋阴润肺，清热生津，解酒护肝，健脾胃的功效，经常外出有工作应酬，或平时工作经常熬夜的人，可以尝试着用它做日常的调养。 花旗参，能清热解毒。石斛有着滋阴清热，护肝明目的功效。灵芝可以调理身体每一个不适的地方，汤色浓而不浊，最大限度的保留了汤品的原味。灵芝的味道，微苦回甘，配上红枣，味道更加美味。

灵芝石斛洋参汤的用料

灵芝 石斛
西洋参 蜜枣
排骨 盐少许

灵芝石斛洋参汤的做法

步骤1

将骨头飞水待用。 （飞水：把材料用清水烧开3-5分钟，烧开后，把水倒掉。用清水再次冲洗干净待用。主要是为了去除材料的腥味和血水）

步骤2

将所有的材料浸泡10分钟，捞起来洗干净备用。

步骤3

将所有的材料连同排骨一起放进砂锅，添加六碗半冷水。先用大火将汤煮开，然后调成小火煲2个小时。起锅前放入适量的盐即可。

灵芝石斛洋参汤的烹饪技巧

灵芝虽好，但却味苦，怕苦的亲们可以少放一点，或者炖的时间稍短一些。 这款汤所需的材料超市和菜市场、药店都能买到，想偷懒的童鞋们，我的淘宝小店(乔医师靓汤养生馆）有配制好的材料包，免去您到处配备之苦！！！！！！！
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创建时间:2012-09-09

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