灵芝石斛洋参炖瘦肉

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现代都市人的通病都是熬夜，熬夜伤肝易上火。给你安利一款轻奢汤，灵芝、石斛、西洋参，养肝下火，全面调理五脏，恢复身体机能，唤醒活力。霍山石斛价格贵，药店价格大概20元一克，豆果美食发福利，可以免费吃5g的石斛，一顿汤的量，wx：ff15819（备注：豆果福利）

灵芝石斛洋参炖瘦肉的用料

灵芝适量	石斛适量
西洋参适量	瘦肉 250g

灵芝石斛洋参炖瘦肉的做法

步骤1

准备好材料：灵芝、石斛、西洋参片、蜜枣、姜片。

步骤2

灵芝掰成小块，然后把灵芝、石斛、西洋参片清洗一下，放入碗中用温水泡五分钟。

步骤3

瘦肉切片。

步骤4

瘦肉放入微开的水中，去血水、去腥。

步骤5

把肉片放入炖盅。

步骤6

接着依次放入姜片和蜜枣。

步骤7

再接着依次放入灵芝、石斛、西洋参片。

步骤8

往炖盅放入适量的清水。

步骤9

炖2-2.5小时即可。

步骤10

炖好了。

步骤11

盛起享用。

灵芝石斛洋参炖瘦肉的烹饪技巧

1.怎么算是微开的水，就是水开始冒小气泡但没开的时候，放肉焯水是最好的。 2.瘦肉选用脊板肉，清甜无油。霍山石斛价格贵，药店价格大概20元一克，豆果美食发福利，可以免费吃5g的石斛，一顿汤的量，wx：ff15819（备注：豆果福利）
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-07-31

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