黄瓜围片

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83小钟
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在外面吃饭，眼红过人家大盘子里漂亮的黄瓜围片没？那什么，从今天开始，咱都不眼红，咱自己切，自个家没事的时候也给菜盘围个边～～

黄瓜围片的用料

黄瓜

黄瓜围片的做法

黄瓜围片的做法图解1

步骤1

取一段黄瓜，对半剖开
黄瓜围片的做法图解2

步骤2

黄瓜切面朝下，切一头相连的连刀片。（两刀相连，第三刀切断。）
黄瓜围片的做法图解3

步骤3

打开看看，就是下图这样。
黄瓜围片的做法图解4

步骤4

把中间那片朝里头卷起来
黄瓜围片的做法图解5

步骤5

弄几片摆一块儿看看，漂亮吧
黄瓜围片的做法图解6

步骤6

还有，如果连切4刀连刀片，第5刀时再彻底切断
黄瓜围片的做法图解7

步骤7

把左右倒数第二片卷起来

黄瓜围片的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2012-09-15

©本菜谱的做法由 83小钟 编写，未经授权不得转载
分类： 清淡 朋友聚餐

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