黑芝麻饼干

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黑芝麻饼干的用料

低粉 1790g 鸡蛋 1个
无盐黄油 70g 黑芝麻 随意
白糖 50g

黑芝麻饼干的做法

步骤1

回软的黄油加白糖拌顺滑. 少量分次加入蛋液打匀，避免油水分离. 加入低粉稍微拌成松散状后加入黑芝麻. 用手轻轻抓成面团.随后把面团整理成宽约4cm的长方体.用保鲜膜包好.冰箱冷藏3小时(或冷冻20分钟). 将冷藏后的面块切成约1cm宽的方形片状.
黑芝麻饼干的做法图解2

步骤2

烤箱上下火165度.25分钟左右.

黑芝麻饼干的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2012-09-19

©本菜谱的做法由 咖啡鱼潘 编写，未经授权不得转载
分类： 下午茶 烘焙 西点 零食 饼干

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