QQ西瓜西米露—百客家美味甜品

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v王一伟
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利用西瓜本身的糖分使西米露变得甜美可口，一口入嘴，只说得出“好吃”两个字，水果的芬芳甜美中带有西米的软韧，最后吞下去后，还会觉得唇齿留香。

西瓜西米露的用料

西米 200g 西瓜 100g
椰汁 200g

西瓜西米露的做法

QQ西瓜西米露—百客家美味甜品的做法图解1

步骤1

大火把水煲开，然后放进西米。
QQ西瓜西米露—百客家美味甜品的做法图解2

步骤2

等西米煮到半点不多的时候，就可以关火了。
QQ西瓜西米露—百客家美味甜品的做法图解3

步骤3

把西米倒出来过冷水
QQ西瓜西米露—百客家美味甜品的做法图解4

步骤4

将西瓜榨汁与椰汁调匀，放进煮好的西米。挖几个西瓜球装饰就哦了。
QQ西瓜西米露—百客家美味甜品的做法图解5

步骤5

成品来了

西瓜西米露的烹饪技巧

提示：西瓜所含水分比任何水果都多，水分约占全果的90%。营养丰富，甜美可口，有宽中下气，清热解暑，止渴除烦及利尿等功效。而且西瓜性甘凉而不寒，老幼皆宜，连孕妇和一些病人也可以吃，因为西瓜中的维生素c具有缓解病毒的作用。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2012-09-19

©本菜谱的做法由 v王一伟 编写，未经授权不得转载

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