重庆红油麻辣花甲（火锅底料快手版）

重庆红油麻辣花甲（火锅底料快手版）

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sinyolove
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(^_^)调味的灵魂麻辣红油火锅底料～ 又辣又好吃的花甲多吃也不会发胖～ 再来一罐冰冻肥仔水简直perfect～

重庆红油麻辣花甲的用料

花甲 一斤半 青椒 1个
四季豆 半斤 洋葱 半个
姜 3-4片 蒜 4-5瓣
重庆红油火锅底料 50g 食用油 适量
料酒 1勺 白砂糖 半勺
盐 少许

重庆红油麻辣花甲的做法

重庆红油麻辣花甲（火锅底料快手版）的做法图解1

步骤1

准备好材料（姜蒜切碎、洋葱青椒切块、四季豆洗净切条、花甲洗净备用）
重庆红油麻辣花甲（火锅底料快手版）的做法图解2

步骤2

锅中倒入半锅水煮开倒入花椒煮滚捞出洗净
重庆红油麻辣花甲（火锅底料快手版）的做法图解3

步骤3

去掉没有肉的另一半壳待用
重庆红油麻辣花甲（火锅底料快手版）的做法图解4

步骤4

锅中倒入适量油加入姜蒜爆出香味
重庆红油麻辣花甲（火锅底料快手版）的做法图解5

步骤5

加入红油块翻炒均匀
重庆红油麻辣花甲（火锅底料快手版）的做法图解6

步骤6

加入青椒、洋葱翻炒均匀倒入一碗半水煮开
重庆红油麻辣花甲（火锅底料快手版）的做法图解7

步骤7

倒入花甲、料酒、糖、盐搅拌
重庆红油麻辣花甲（火锅底料快手版）的做法图解8

步骤8

加入四季豆盖上锅盖
重庆红油麻辣花甲（火锅底料快手版）的做法图解9

步骤9

煮至四季豆熟透花甲入味即可出锅食用
重庆红油麻辣花甲（火锅底料快手版）的做法图解10

步骤10

成品照
重庆红油麻辣花甲（火锅底料快手版）的做法图解11

步骤11

成品照2

重庆红油麻辣花甲的烹饪技巧

咸淡可以根据自己的口味调味 配菜也可以换成自己喜欢的
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-07-25

©本菜谱的做法由 sinyolove 编写，未经授权不得转载

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