炒三鲜

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piaoling99
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饭店吃的炒玉米粒基本是罐头食品，为了健康，还是买市场新鲜的玉米来做比较好。

炒三鲜的用料

玉米粒 1根的量 瘦肉 一小块
胡萝卜 半根

炒三鲜的做法

炒三鲜的做法图解1

步骤1

将玉米掰成粒，洗净后，装盘放微波炉里，用中低火转4-5分钟。

步骤2

瘦肉、胡萝卜切丁。

步骤3

油锅烧热后，将微波好的玉米粒、瘦肉丁、胡萝卜丁一起倒入锅中，加入少许盐、水，翻炒5分钟即可出锅。

炒三鲜的烹饪技巧

做这道菜会担心玉米不熟，所以先用微波炉微到半熟，这样就可以和肉、胡萝卜一起炒了，是不是很简单？
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2012-09-20

©本菜谱的做法由 piaoling99 编写，未经授权不得转载
分类： 一人食 炒 香 家常菜 中国菜

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