虫草花鸭腿汤

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虫草花鸭腿汤的用料

干虫草花 适量 鸭腿 适量
姜 若干 盐 适量

虫草花鸭腿汤的做法

虫草花鸭腿汤的做法图解1

步骤1

干虫草花一把，放水里捞一下就行，表面的花粉别洗掉，作用都在这上面。
虫草花鸭腿汤的做法图解2

步骤2

鸭腿一只，锅里烧开水，把鸭腿焯一下去掉血沫。
虫草花鸭腿汤的做法图解3

步骤3

锅里添水，放鸭腿，虫草花和几片姜。
虫草花鸭腿汤的做法图解4

步骤4

大火烧开然后小火咕咚至鸭腿软烂程度即可。出锅的时候撒点盐调味。

虫草花鸭腿汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2012-09-24

©本菜谱的做法由 方方球 编写，未经授权不得转载

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