牛油果蛋盅

精品
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牛油果蛋盅的用料

牛油果 1份 鸡蛋 2颗
欧芹(parsley)

牛油果蛋盅的做法

牛油果蛋盅的做法图解1

步骤1

牛油果从中间切一下,稍微扭转一下就可以轻松打开。
牛油果蛋盅的做法图解2

步骤2

小心去掉果核,如果觉得可以放鸡蛋的容量太小,可以挖出一些果肉,扩大容量。
牛油果蛋盅的做法图解3

步骤3

打入鸡蛋,表面调上适量的盐,我又撒了点干的parsley在上面,你也可以撒葱之类。
牛油果蛋盅的做法图解4

步骤4

入预热450F/230度的烤箱,烘烤5-10分钟左右,直至鸡蛋熟到自己喜欢的口感即可。
牛油果蛋盅的做法图解5

步骤5

挖出的牛油果果肉,可以配上一根香蕉,加酸奶,牛奶和蜂蜜,搅拌成奶昔。

牛油果蛋盅的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2012-09-26

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