鸡肉焗饭

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鸡肉焗饭的用料

鸡肉 200克 米 适量
盐 少量 生抽 1汤匙
白糖 1/3汤匙 生粉 1/3汤匙
姜 适量 葱 适量
香菜 适量

鸡肉焗饭的做法

鸡肉焗饭的做法图解1

步骤1

鸡洗干净后斩件，用盐、生抽、白糖、生粉、姜片腌10分钟入味；（有时间 腌的时间长点更好，腌鸡的时间我们可以处理青菜。）
鸡肉焗饭的做法图解2

步骤2

象平时煮饭那样用电饭锅煮，水应该比平时略少一点点，把腌好的鸡肉连腌料倒进去米的上面煮；
鸡肉焗饭的做法图解3

步骤3

饭熟后，加进葱花和香菜碎，盖上盖子继续保温6~8分钟就可以啦！
鸡肉焗饭的做法图解4

步骤4

这样焗出来的饭，米饭香甜，鸡肉嫩滑，非常好吃。

鸡肉焗饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2012-09-29

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分类： 焗 香 焗饭 主食 饭

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