韭菜方腿玉米粒炒饭

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韭菜方腿玉米粒炒饭的用料

方腿 适量 韭菜 适量
胡萝卜 适量 洋葱 适量
玉米 适量 油
盐 酱汁（腌鸭子的酱汁） 2汤匙

韭菜方腿玉米粒炒饭的做法

韭菜方腿玉米粒炒饭的做法图解1

步骤1

方腿、韭菜、胡萝卜、洋葱、玉米分别切粒；
韭菜方腿玉米粒炒饭的做法图解2

步骤2

玉米比较难熟，先把玉米在水里煮5分钟；
韭菜方腿玉米粒炒饭的做法图解3

步骤3

热油锅，放胡萝卜粒进去中火煸炒至变软；
韭菜方腿玉米粒炒饭的做法图解4

步骤4

加入方腿肉，煸炒1分钟，洒点水继续炒1分钟；
韭菜方腿玉米粒炒饭的做法图解5

步骤5

加入焯熟的玉米粒、洋葱粒翻炒均匀；
韭菜方腿玉米粒炒饭的做法图解6

步骤6

加入韭菜粒，翻炒至韭菜断生，加一点点盐调味；
韭菜方腿玉米粒炒饭的做法图解7

步骤7

加入米饭；（我是新鲜煮的饭，盛出稍放凉再炒）
韭菜方腿玉米粒炒饭的做法图解8

步骤8

用筷子来拌炒更容易把饭打散；
韭菜方腿玉米粒炒饭的做法图解9

步骤9

加入2汤匙酱汁，翻炒均匀就可以啦！

韭菜方腿玉米粒炒饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2012-09-29

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分类： 香 炒饭 主食 饭 滋阴壮阳

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