芝士焗意面

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然子
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芝士焗意面的用料

意大利蝴蝶面 适量 培根 适量
鸡腿菇 适量 洋葱碎 适量
滴芫荽 三小棵 马苏里拉芝士 适量
盐 少许 番茄酱 适量
意面酱 适量 豌豆 几颗
黑胡椒粉 适量

芝士焗意面的做法

步骤1

小锅烧水 放入几滴橄榄油和盐
芝士焗意面的做法图解2

步骤2

水开后放入意面 煮至变软后沥水装入盘中 （一般煮5分钟左右 根据意面种类）
芝士焗意面的做法图解3

步骤3

同时将培根切成小丁 放在烤盘上 160°中火 烤4-5分钟取出备用
芝士焗意面的做法图解4

步骤4

将整块滴马苏里拉芝士刨成丝待用
芝士焗意面的做法图解5

步骤5

意面酱滴制做过程： 锅中到橄榄油 放入碎蘑菇（我用的是鸡腿菇）、碎滴芫荽（三小棵）、洋葱碎、少盐、再加入番茄酱同炒 装出
芝士焗意面的做法图解6

步骤6

将意面酱放入蝴蝶面中拌匀
芝士焗意面的做法图解7

步骤7

将烤好滴培根铺在拌好滴意面上 撒上几颗豌豆
芝士焗意面的做法图解8

步骤8

铺上刨好滴马苏里拉芝士（剩余滴放入冰箱冷冻） 撒上一层黑胡椒粉
芝士焗意面的做法图解9

步骤9

入烤箱170° 中火 7~8分钟 注意观察芝士颜色发黄即可

芝士焗意面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2012-09-29

©本菜谱的做法由 然子 编写，未经授权不得转载
分类： 一家三口 二人世界 一人食 晚餐 午餐

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