冰镇脆皮香蕉

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冰镇脆皮香蕉的用料

香蕉 3根 巧克力 150克
麦片 30克 椰蓉 10克
彩色巧克力糖 适量

冰镇脆皮香蕉的做法

冰镇脆皮香蕉的做法图解1

步骤1

香蕉斜切两半，用水果叉或雪糕棍将香蕉固定，麦片掰碎粒。
冰镇脆皮香蕉的做法图解2

步骤2

巧克力隔水融化（小朋友做的话用微波融化就行，注意要用低温档，半分钟半分钟的加热，不要一次热很长时间，容易热糊了），稍晾一会，至巧克力液变浓稠一点，可以用手指头沾一点试试，不烫手就行了。
冰镇脆皮香蕉的做法图解3

步骤3

将切半的香蕉沾上巧克力液，再在麦片碎粒中滚一圈沾满麦片，然后放在不沾布或油脂上，等敲开了冷却成型就行了。
冰镇脆皮香蕉的做法图解4

步骤4

爱吃凉的，放冰箱冷藏或冷冻一会（半小时或更短时间都行），就是冰镇的脆皮香蕉啦。

冰镇脆皮香蕉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2012-10-01

©本菜谱的做法由 国明的下午茶时光 编写，未经授权不得转载
分类： 甜 冰品 皮炎 功效

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