韩国杂拌

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韩国杂拌的用料

牛肉丝 粉丝
木耳 黄瓜
胡萝卜 香油
酱油 芝麻
蒜泥 胡椒粉

韩国杂拌的做法

步骤1

牛肉（我用的猪瘦肉）切丝，加适量香油、酱油、芝麻、蒜泥、胡椒粉拌匀备用；

步骤2

粉丝泡软备用；

步骤3

适量酱油、香油、糖、蒜泥、芝麻制成粉丝调料备用；

步骤4

木耳泡软洗净备用；

步骤5

黄瓜、胡萝卜切丝备用；

步骤6

牛肉丝炒香；

步骤7

锅中放油、油热后炒香胡萝卜丝，加盐调味；

步骤8

同样炒香木耳加盐调味；

步骤9

锅中水沸后放入粉丝煮七八分钟；

步骤10

粉丝调料煮沸，放入煮好的粉丝拌匀；

步骤11

再放入牛肉丝、胡萝卜丝、黄瓜丝、木耳拌匀即可。

韩国杂拌的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2012-10-03

©本菜谱的做法由 summer的家 编写，未经授权不得转载
分类： 拌 香 家常菜 中国菜

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