萝卜干豆豉炒肉丁

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萝卜干豆豉炒肉丁 的用料

萝卜干 100克 西兰花梗 一个
猪肉 二两 青椒 一个
豆豉 一抓 蒜瓣 一个
酱油 料酒
盐 适量

萝卜干豆豉炒肉丁 的做法

萝卜干豆豉炒肉丁 的做法图解1

步骤1

所有材料洗干净
萝卜干豆豉炒肉丁 的做法图解2

步骤2

切成小块，猪肉和萝卜干都切成丁
萝卜干豆豉炒肉丁 的做法图解3

步骤3

锅里热油，先吧辣椒和西兰花梗呛炒一下断生，装起备用
萝卜干豆豉炒肉丁 的做法图解4

步骤4

锅里放一个蒜末，肉丁入锅煸香，家一小勺料酒
萝卜干豆豉炒肉丁 的做法图解5

步骤5

至肉丁熟透即可，加入酱油上色，加入萝卜干同炒
萝卜干豆豉炒肉丁 的做法图解6

步骤6

炒至萝卜香气飘的时候把辣椒和西兰花梗倒回锅，然后放入一抓洗干净的豆豉，炒香加盐调味即可出锅！

萝卜干豆豉炒肉丁 的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2012-10-03

©本菜谱的做法由 居然 编写，未经授权不得转载
分类： 炒 香 家常菜 中国菜

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