快炒猪肝

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炒猪肝的用料

猪肝 胡萝卜
青椒 葱姜蒜
料酒 糖
生抽 醋

炒猪肝的做法

快炒猪肝的做法图解1

步骤1

食材：猪肝、青椒、胡萝卜。青椒胡萝卜洗净切片。
快炒猪肝的做法图解2

步骤2

调料：葱姜蒜切末，料酒、生抽、醋、少量糖。
快炒猪肝的做法图解3

步骤3

调料：葱姜蒜切末，料酒、生抽、醋、少量糖。
快炒猪肝的做法图解4

步骤4

坐锅热水焯猪肝，捞起沥干水份。
快炒猪肝的做法图解5

步骤5

热锅热油快炒。
快炒猪肝的做法图解6

步骤6

倒入调料。
快炒猪肝的做法图解7

步骤7

倒入青椒胡萝卜快速翻炒入味，装盘开吃。

炒猪肝的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2012-10-04

©本菜谱的做法由 快乐芹菜 编写，未经授权不得转载
分类： 炒 香 家常菜 干眼症 补血

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